鐵是許多重要酶的輔基成分，在呼吸作用中起電子傳遞的作用。鐵雖不是葉綠素的組成成分，但對維持葉綠素的功能，以及提高某些酶的活性都是必需的。
    【主要癥狀】最初癥狀是幼齡葉片黃化或失綠，但這還不能肯定缺鐵，當黃花程度發展并進而變白，發白的葉片組織出現褐色污斑時，則可斷定為缺鐵。草莓中度缺鐵時，葉脈（包括小的葉脈）為綠色，葉脈間為黃白色。葉脈轉綠復原現象可作為缺鐵的特征。嚴重缺鐵的癥狀是：新成熟的小葉變白，葉子邊緣壞死，或小葉黃化（僅葉脈綠色），葉邊緣和葉脈間變褐壞死。植株的根系生長弱，但對果實影響很小。嚴重缺鐵時單果減小、產量降低。

    【發生規律】堿性土壤或酸性強的土壤易缺鐵；土壤過干、過濕，影響根的活力，也易發生缺鐵現象。
    【防治方法】可在栽植草莓時對土施硫酸亞鐵或螯合鐵，也可在剛出現癥狀時追肥，1米栽植行施1～2克。土壤pH調節到6～6.5較適宜，這時不應再施用大量的堿性肥料。用0.1%～0.5%硫酸亞鐵水溶液或500倍克黃靈進行葉面噴灑。

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